play

Hyönteiset muuttuivat marraskuun alussa elintarvikkeiksi

Entocuben kotisirkkoja purkissa. Hyönteiset muuttuivat elintarvikkeiksi marraskuun alusta alkaen.

Entocuben kotisirkkoja purkissa. Hyönteiset muuttuivat elintarvikkeiksi marraskuun alusta alkaen.

Katri Nieminen / Uutissuomalainen

Hyönteiset ovat nyt ruokaa ja niitä saa myydä elintarvikkeina. Hyönteisten tuominen markkinoille elintarvikkeina on ollut mahdollista sen jälkeen, kun Elintarviketurvallisuusvirasto Evira julkaisi ohjeet hyönteisten käyttämisestä elintarvikkeina 1. marraskuuta.