play

Helsinkiläinen Finnjävel Salonki -ravintola sai Michelin-tähden

Suomen uusin Michelin-ravintola Finnjävel toimii Helsingissä.  LEHTIKUVA / HEIKKI SAUKKOMAA

Suomen uusin Michelin-ravintola Finnjävel toimii Helsingissä. LEHTIKUVA / HEIKKI SAUKKOMAA

STT-Lehtikuva

Ravintola Finnjävel Salonki on saanut uutena ravintolana Suomessa yhden Michelin-tähden. Suomalaisia perinneruokia tarjoava Finnjävel Salonki sijaitsee Helsingissä, ja se sai Micheliniltä myös Pohjoismaiden parhaan palvelun palkinnon.

Ravintolan sivuIlla kerrotaan, että Finnjävel syntyi, kun kokit Henri Alén ja Tommi Tuominen alkoivat tutkia omia juuriaan ja suomalaista ruokakulttuuria.

Yhden Michelin-tähden sai myös kolme ruotsalaista ja neljä tanskalaista ravintolaa.

Toisen tähtensä sai tanskalainen Kong Hans Kælder -ravintola, joka toimii Kööpenhaminassa. Kolmen tähden Michelin -tähden ravintola on puolestaan norjalainen Maaemo, jonka kotipaikka on Oslo.

Mainos alkaa
Mainos päättyy
Mainos alkaa
Mainos päättyy

Poikkeuksellisen laadukkaasta ruoasta myönnettävät Michelin-tähdet jaettiin Pohjoismaiden ravintoloille vuodelle 2021 Norjan Stavangerissa maanantaina.

uusimmat

Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta

Haemme jutun kohta
Haemme jutun kohta

LÄHETÄ KUVA TAI VIDEO

Näitkö jotain mielenkiintoista? Lähetä kuva! Voit lähettää Karjalaiselle uutiskuvien ja - videoiden lisäksi ajankohtaisia kuvia, jotka ovat hienoja, mielenkiintoisia, hauskoja tai kertovat erikoisista asioista.

phone

Toimitus, uutisvihjeet:

010 230 8110

email

toimitus@karjalainen.fi