play

Historiallinen käänne suomalaisessa ruokapöydässä – S-Ryhmä: Broilerin kulutus ohittaa ensimmäistä kertaa koskaan sianlihan kulutuksen ja broileri nousee näillä näkymin suomalaisten eniten syömäksi lihaksi

Broileri maistuu suomalaisille ennätysmäärin.

Broileri maistuu suomalaisille ennätysmäärin. Kuva: Kimmo Kirves

Olli Sorjonen

Suomalaisten ruokatottumuksissa tullaan näkemään tänä vuonna historiallinen käänne, ennakoi S-ryhmä laajoihin tilastoihinsa perustuen.