play

Kahden Michelin-tähden keittiömestari Eero Vottonen ei halua olla julkkiskokki – "Olen itse asiassa hyvin kaukana siitä"

Espoolainen keittiömestari Eero Vottonen toi Suomeen jälleen kahden Michelin-tähden ravintolan.

Espoolainen keittiömestari Eero Vottonen toi Suomeen jälleen kahden Michelin-tähden ravintolan. Kuva: Sauvo Jylhä

Janne Koivisto

Ravintola Palacen keittiömestari Eero Vottonen lähti alun perin opiskelemaan kokiksi, koska ei päässyt huonon koulumenestyksen takia muuallekaan.