Luonnontuoteneuvoja Riitta Mikkola pyörittää mahlabaaria ja kerää kerkkää ja villivihanneksia: "Kuusenkerkässä on C-vitamiinia lähes appelsiinin verran"
– Mahlaa kerätään juuri nyt. Kausi jatkuu silmujen puhkeamiseen saakka, Riitta Mikkola kertoo. Kuva: Anton Soinne
Jos pihallasi kasvaa koivu, kannattaa tänä keväänä kokeilla ikiaikaista mahlanjuoksetusta.