Ravitsemusterapien professori Ursula Schwab oikoo syömisjärjestystä koskevaa käännösartikkelia – "Kyllä kauramaitoa voi edelleen juoda"
Kauneimmankin annoksen ravintoaineet imeytyvät suolistossa tasalaatuisena vellinä. Kuva: Harri Kuittinen
Itä-Suomen yliopiston ravitsemusterapien professori Ursula Schwab tyrmää Keskisuomalainen-konsernin maakuntalehdissä kuten Savon Sanomissa 31. elokuuta julkaistun Frankfurter Allgemeine Zeitungin käännösjutun Syömisessä järjestyksellä on väliä.