Joensuulainen kotileipuri Helka Tukiainen, 65, kärsi vuosikymmeniä vatsaoireista, jotka veivät välillä jopa sairaalaan – "Vähättelin, että eihän minulla keliakiaa voi olla"
Joensuulainen Helka Tukiainen on sairastanut keliakiaa todennäköisesti lapsesta saakka, mutta diagnoosin hän sai vuonna 2008. Se oli alkusysäys suositulle leivontablogille. Kuva: Petra Mustonen
Miten sinä olet niin huonovointisen näköinen, kysyi joensuulaisen Helka Tukiaisen, 65, veli eräänä aamuna vuonna 2008. Tukiainen kertoi, että hänellä oli ollut vatsa kuralla viimeisen kuukauden. Olo oli ylipäätään niin karmea, että jo pelkkä postin hakeminen pihalta teki tiukkaa.