Tohmajärveläinen mahlayritys Nordic Koivu innovoi uutta ja etsii tekijöitä yrityksen avaintehtäviin
Nordic Koivun toimitusjohtaja Arto Korhonen selailee yliopistossa yritykselle tehtyä laatututkimusta. Kuva: Heli Sallinen
Vaikka tohmajärveläisen mahlayrityksen Nordic Koivun pihamaa näyttää autiolta, rakennuksen sisällä on vipinää. Jokakeväinen mahlankeruukausi on juuri päättynyt, ja koivunmahlaa on saatu tuotantoon satojatuhansia litroja.