play

Hävikkiviikon tarkoitus on lisätä tietoisuutta hukkaan menevän ruuan määrästä – kontiolahtelaiset Tanja Immonen, 37, ja John Niemi, 43, tilaavat hävikkiin menevää ruokaa myös verkkokaupoista

Tanja Immonen ja John Niemi yrittävät ostaa mahdollisimman hyvin tarpeen mukaisesti.

Tanja Immonen ja John Niemi yrittävät ostaa mahdollisimman hyvin tarpeen mukaisesti. Kuva: Marko Puumalainen

Linda Laatikainen

Kotitaloudet ovat suurin yksittäinen ruokahävikin tuottaja. Ruokahävikkiä voi pyrkiä pienentämään suunnitelmallisuudella ja hyödyntämällä kaiken ostetun ruuan.