Ruokahävikki on saatu minimiin kouluruokailussa Ilomantsissa – "Ilmat kun jäähtyvät, lapset alkavat syödä enemmän"
Lautashävikki on yleensä hyvin pientä kouluruokailussa. Kuva: Mervi Nevalainen
Meneillään on hävikkiviikko, jonka aikana tänä vuonna on pyritty lisäämään kasvisten syönnin määrää ja tietenkin ilman hävikkiä.