play

Joensuun Teatteriravintolan uusi keittiömestari Jarno Andersin, 48, vannoo tuoreiden raaka-aineiden nimeen ja rentoutuu vesillä: "Tämä on aina ollut ala, jossa ovat viihtyneet hieman hullut ja hurjat"

Jarno Andersin on ollut Joensuun Teatteriravintolan keittiömestarina kohta vuoden ajan.

Jarno Andersin on ollut Joensuun Teatteriravintolan keittiömestarina kohta vuoden ajan. Kuva: Lari Lievonen

Henri Jumppanen

– Tämä on hauska ja monipuolinen kupletti pyörittää. Se on kuin Rubikin kuutio, johon kuuluu muun muassa lounaan laittoa, teatterin väliaikatarjoiluja, tilaisuuksien suunnittelua esimerkiksi kaupungintalon Tornissa olevaan kabinettiin sekä illan à la carten valmistelua, kuvailee Joensuun Teatteriravintolan keittiömestarina syyskuusta 2021 alkaen toiminut Jarno Andersin työtään.