Kaupan hyllyillä kiinnostavat nyt hattaranmakuiset viinirypäleet, tuhansilla prosenteilla myyntiään kasvattanut sushi sekä kaurajuomat - mutta mikä ihme on nousussa oleva grocerant-ilmiö?
Sushin suosiolle ei näy loppua, nyt riisipallerot valtaavat Suomen markettikenttää. Kuva: Matti Vassinen
Sushi on uusi pitsa, linjaa tämän hetkisten ruokatrendien ykkösasian S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Sampo Päällysaho.