Pielisen Kalajalosteen yrittäjä Markus Tolvanen ei malta tulla aina kalareissuiltaan yöksi maihin – Sivukalasaaliiden purkituksella jo neljän miljoonan euron liikevaihtoon
Pielisen Kalajalosteen Markus Tolvanen (vas.) on suunnittelut itse useat laitteet, joita jalostamolla käytetään. Myynnistä ja markkinoinnista vastaa Juha Halonen. Kuva: Marko Puumalainen
Viimeiset kolme vuotta ovat olleet kiireistä aikaa nurmeslaiselle Pielisen Kalajalosteelle. Yrityksen Luonnonkala-tuote saatiin myyntiin alkuvuonna 2020, ja siitä tuli lähes välitön hitti.