play

Ravintola-alalla koko ikänsä työskennellyt Susanna Ryynänen, 47, perusti ravintolan Nurmekseen – ravintola sai nimensä nuorimman lapsen mukaan

Susanna Ryynänen valmistaa ravintola Emmassa konstailematonta kotiruokaa.

Susanna Ryynänen valmistaa ravintola Emmassa konstailematonta kotiruokaa. Kuva: Mikko Ahvenainen

Mikko Ahvenainen

11. heinäkuuta avattu ravintola Emma tarjoilee Nurmeksen Porokylässä suomalaista kotiruokaa pikkuisella twistillä. Yrittäjä Susanna Ryynäsen, 47, keittiössä valmistui perjantain lounasasiakkaita varten savukassleria, uunimakkaraa ja perunamuusia.