Kasvisruoista eniten koululaisille maistuvat Pohjois-Karjalassa pinaattiletut – noin joka viides koululainen valitsee kasvisvaihtoehdon
Kanervalan koulun oppilaat Marc Palahi (vas.) ja Karsyn Storm-Närväinen ottavat kasvisruokavaihtoehtoa toisinaan. Kummankin lempiruokaa on tosin nakkikastike. Kuva: Marko Puumalainen
Kasvisruokaa on saatavilla kaikissa Pohjois-Karjalan kouluissa, ja usein sitä saa ottaa vapaasti. Vaikka kasvisruoat, varsinkin pinaattiletut, maistuvat lapsille, liharuokaa menee enemmän.