Juuka sai uuden baarin – "Avajaiset todistivat, että tässäkin kylässä on voimaa ravintolalle", yrittäjä Riku Heikkinen, 32, kertoo
Riku Heikkinen avasi Juukaan Helmer H -nimisen baarin, jossa on hänen mukaansa tarjolla jokaiselle jotakin. Baarimikon tehtäviä hän kävi oppimassa muun muassa Thaimaassa. Kuva: Ulla Korkatsu
Idea lähti joulupöydässä, jonka äärelle Heikkisen perhe oli kokoontunut joulun viettoon. Kun perheessä on jo kahvila ja sisustuspuoti, niin miksei sitten baarikin?