play

Älä heitä valkosipulin kukkavarsia pois – maku yllättää ja sopii moniin ruokiin, katso reseptit

Valkosipulin kukkavarret sopivat hyvin esimerkiksi pestoon. Jella Bertellin käyttämiin kukkavarsiin oli muodostunut jo valkoisia itusilmuja.

Valkosipulin kukkavarret sopivat hyvin esimerkiksi pestoon. Jella Bertellin käyttämiin kukkavarsiin oli muodostunut jo valkoisia itusilmuja. Kuva: Jella Bertell / vaimomatskuu.com

Milja Kungas

Vesa Mättö aloitti valkosipulin viljelyn 20 vuotta sitten istuttamalla maahan muutaman kiinalaisen valkosipulin.