"Huikean aromikas ja korvaa hyvin lihaliemikuution" – Rosa Yliaho oppi pitämään sienten mausta vasta aikuisena, ja lempisienikin on löytynyt – katso reseptit
Loppusyksyllä metsästä voi löytää kylmää kestäviä sieniä, kuten suppilovahveroita, kuusilahokkaa, mustavahakasta, hallavahakasta ja viiruvalmuskaa. Kohdalle voi osua sikurirouskua, joka on luonnontuoteneuvoja Rosa Yliahon, 40, lempisieni.