Surauta pullohuput kuohari-iltaan

Viiniharrastukseni muuttui tänä keväänä joukkotoiminnaksi, kun pienen työporukan kanssa päätettiin maistella viinejä kimpassa - ja vieläpä sokkona tuoksuja ja makuja pohtien. Sokkotestaus on paitsi mielenkiintoista myös avartavaa, kun viinin arviointiin eivät pääse vaikuttamaan etiketin ilme, juoman tuttuus, valmistaja tai mahdollinen tieto sen hinnasta. Ekologinen ja nopea ratkaisu oli siis ommella huput, ettei niitä tarvitse joka kerta taitella paperista tai hoitaa asiaa muutoin.