play

Maailman parhaimpia karjalanpiirakoita piti mennä syömään Berliinin asti

Mia Rouvinen

Kärsin ajoittain lähes kroonisesta karjalanpiirakkahimosta, eikä Helsinki ole valitettavasti osoittautunut Joensuun kaltaiseksi piirakkamekaksi. Käsintehtyjä oikeita piirakoita saa harvoin, joten aikamoinen yllätys oli saada maailman parhaimmiksi julistamiani karjalanpiirakoita Berliinissä Grüne Woche –messuilla. Nurmeksessa luomujauhoista leivotut ja luomuohrapuurolla täytetyt piirakat munavoilla olivat niin taivaallisia, että mummonikin riisipiirakat jäävät ehkä toiseksi (anteeksi mummo!).