play

TareZoppa: Kakkutaikinan valmistus jatkuu

Sokerikakkutaikinan valmistuksessa on hyvä tietää muutama perussääntö.

Sokerikakkutaikinan valmistuksessa on hyvä tietää muutama perussääntö. Kuva: Juha Inkinen

Karjalainen

Kakkutaikinan valmistus jatkuu. Munat ja sokerit on nyt viimeisen päälle vaahdotettu. Jauhojen sekoittaminen munasokerivaahtoon se vasta taidetta onkin.