Pienen etunojan kanssa kala-annos valmistuu vartissa
Paistettu lohi ja suppilovahvero-pestopasta. Kuva: Marko Happo
Lihattomasta lokakuusta on tullut oma kansanliikkeensä tipattoman tammikuun tavoin. Kala- ja kasvisruokareseptit ovat nyt haluttuja - ja ne tuovat terveellistä vaihtelua, vaikkei pitäytyisikään täysin lihansyönnistä.