Pirskahteleva brunssimenu saa makua ja väriä pikkusitruksista
Vitamiineja pastasalaattiin tuovat tuore pinaatti, rouhitut mantelit ja reilu määrä tuoreita yrttejä. Kuva: Loviisa Linjama
Puhekielessä mandariinilla usein tarkoitetaan kaikkia pieniä, oransseja sitrushedelmiä. Mandariinin viljelylajikkeita onkin paljon erilaisia, ja satsumat ja klementiinit kuuluvat niihin. Ensimmäisten sesonki alkaa jo loka–marraskuussa, ja se jatkuu pitkälle alkutalveen.