Vahva soppa lämmittää talvipäivänä
Italialainen minestronekeitto on klassikko. Kaali ja pasta tekevät siitä ruokaisan ilman pekoniakin. Kuva: Marko Kauko
Talvipäivien ateriointiin on mukava keitellä maistuvia, vahvoja ja ravitsevia keittoja. Kun keittää koko kattilallisen, saa ruokaa moneksi päiväksi. Lisäksi säästää niin rahassa kuin ajassakin, sillä keitto vain paranee lämmitettäessä.