Tiistai, 18.9.2018 
Tytti, Tyyne, Tyyni
Ruoka TILAAJILLE

Sivuroolista tähdeksi - arkinen sipuli voi olla myös aterian tärkein raaka-aine

  • Anna Sievälä
  • Kuvat: Riikka Hurri

Sipuli on moneen arkiruokaan piilotettava perusraaka-aine, mutta se nostetaan harvoin ruokapöydän keskipisteeksi. Monipuolinen sipuli kestää kuitenkin hyvin myös aterian päätähden roolin. Perinteinen ranskalainen sipulikeitto sopii esimerkiksi retkievääksi, lounaaksi tai illallisen alkupalaksi.


Voit lukea tämän artikkelin, jos olet Karjalaisen tilaaja.