play

Mustikka viihtyy ruiskuoren sisällä ja kalan kaverina – 5+1 reseptiä

Mustikkakukko tarjoillaan hieman lämpimän. Makua täydentämään voisi hakea jäätelöä tai vispata kermaa.

Mustikkakukko tarjoillaan hieman lämpimän. Makua täydentämään voisi hakea jäätelöä tai vispata kermaa. Kuva: Mirja Hussain

Mervi Pasanen

Aamuisten koiralenkkien aikana on ollut hyvä seurata metsän mustikkasadon edistymistä aina kukinnasta raakileisiin ja nyt marjoihin. Sadon pelättiin jäävän niukaksi kuivuuden takia, mutta mustikanvarvut näyttävät kantavan kohtalaisesti marjaa. Sadosta odotetaankin keskinkertaista.