play

Kokeile sieniherkkuja raikkaalla otteella - raviolien teko vie hieman aikaa mutta palkitsee

Sieniraviolien teossa on monta vaihetta, mutta lopputulos palkitsee.

Sieniraviolien teossa on monta vaihetta, mutta lopputulos palkitsee. Kuva: Marko Puumalainen

Olli Sorjonen

Alkanut syksy on ollut sienisaaliiltaan runsas kuivan ja heikon kesän jälkeen. Sieniä - jopa kesäsieniä - on paljon, ja ne ovat laadultaan hyviä ja puhtaita.