Keskiviikko, 22.5.2019 
Hemmo, Hemminki
Ruoka TILAAJILLE

Mausteisuudestaan huolimatta marokkolainen ruoka ei ole tulista – Ras el hanout -mausteseosta myydään maustekojuissa heikkotaitoisen kokin valintana

  • Teksti ja kuvat: Mia Rouvinen

Tagine ja noin kymmenen mausteen ras el hanout -mausteseos ovat marokkolaisen keittiön kulmakivet.

Marokkolainen keittiö tunnetaan mausteisesta ruoastaan. Vaikka mausteita käytetään runsaasti, ruoka ei ole tulista. Tarjottavista ruoista on usein maistettavissa useampi kuin yksi perusmaku.

Lue juttu hintaan 0,95 eur5 viikkoa uusille tilaajille 5eur

Voit lukea tämän artikkelin, jos olet Karjalaisen tilaaja.


  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa