Sunnuntai, 8.12.2019 
Kyllikki
Ruoka TILAAJILLE

Peruna on monipuolinen raaka-aine, jota ei kannata unohtaa keittiöstä - katso herkulliset reseptit

  • Anna Sievälä
  • Kuvat: Riikka Hurri
Peruna taipuu niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Peruna taipuu niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi.

Perunan kulutus on laskenut pitkään. Luonnonvarakeskuksen uusin tieto perunan kulutuksesta on vuodelta 2016. Silloin suomalainen söi vuodessa perunaa keskimäärin 46 kiloa. Vuonna 2005 määrä oli 62 kiloa ja vuonna 1950 huimat 142,3 kiloa per henkilö.

Tutustu 5e viisi viikkoa

Voit lukea tämän artikkelin, jos olet Karjalaisen tilaaja.


  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa