Ota mallia Mikko "Peltsi" Peltolasta ja pelasta meri silakoilla annos kerrallaan - "Syön 90 prosenttia silakoistani paistettuna"
Paistetut silakat saavat lisämakua, kun ne leivitetään ruisjauhoilla. Kuva: Katja Luoma
Näin härkäviikkojen kunniaksi voidaan palata taas normaaliin ruokajärjestykseen. Ajatellaan helppoutta, edullista hintaa ja terveysvaikutuksia eli syödään kalaa. Kotimainen, kestävästi pyydetty kala on aina hyvä vaihtoehto. Tällä kertaa se on silakkaa.