Tulosta tämä sivu
Ruoka TILAAJILLE

Suosioon nousseet alkuviinit ovat vastareaktio voimakkaan teollisesti valmistetuille viineille - "Alkuviinejä yhdistää tietynlainen sielukkuus", sanoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström

Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström uskoo, että alkuviinit jäävät pysyväksi osaksi juomakulttuuria, eivät pelkäksi hetkelliseksi ilmiöksi.- Viinialalla tapahtuu parhaillaan paljon sukupolvenvaihdoksia. Nuoret tekijät haluavat kokeilla uusia juttuja. Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström uskoo, että alkuviinit jäävät pysyväksi osaksi juomakulttuuria, eivät pelkäksi hetkelliseksi ilmiöksi.- Viinialalla tapahtuu parhaillaan paljon sukupolvenvaihdoksia. Nuoret tekijät haluavat kokeilla uusia juttuja.

Tyylikkäät ja luonteikkaat natuviinit ovat nyt trendikkäitä. Niiden valmistuksessa palataan viinin alkujuurille.

Keski-Euroopassa suosiota niittäneet alkuviinit ovat ilmestyneet ravintoloiden viinilistoille ja Alkon hyllyille viime vuosina myös Suomessa.

Haluatko lukea koko artikkelin?


Digitilaus 1 euroa 1kuukausi
Digi ja Kaiku 9,95e 1kk

Oletko jo tilaaja? Kirjaudu sisään tästä

Tilaaja mutta ei tunnuksia?
Salasana unohtunut?