play

Suosioon nousseet alkuviinit ovat vastareaktio voimakkaan teollisesti valmistetuille viineille - "Alkuviinejä yhdistää tietynlainen sielukkuus", sanoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström

Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström uskoo, että alkuviinit jäävät pysyväksi osaksi juomakulttuuria, eivät pelkäksi hetkelliseksi ilmiöksi.- Viinialalla tapahtuu parhaillaan paljon sukupolvenvaihdoksia. Nuoret tekijät haluavat kokeilla uusia juttuja.

Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström uskoo, että alkuviinit jäävät pysyväksi osaksi juomakulttuuria, eivät pelkäksi hetkelliseksi ilmiöksi.- Viinialalla tapahtuu parhaillaan paljon sukupolvenvaihdoksia. Nuoret tekijät haluavat kokeilla uusia juttuja. Kuva: LAURA OJA

Olli Sorjonen

Keski-Euroopassa suosiota niittäneet alkuviinit ovat ilmestyneet ravintoloiden viinilistoille ja Alkon hyllyille viime vuosina myös Suomessa.