Sokerista on vaikea päästä kokonaan eroon – Tutkijan mielestä sokerittomuuteen ei edes pidä pyrkiä: "Ruoka ei saa olla mautonta eikä tylsää"
Karkkilakko on tyypillinen keino katkaista herkkujen täyteistä elämää. Kieltäytyminen johtaa kuitenkin usein hermojen pettämiseen ja käsi käy namilaarille kuin huomaamatta. Entä jos sokeria alkaisi välttää tietoisesti ja ilman määräaikaisuutta?