play

Tuorejuusto tasapainottaa kirpeää raparperiä voitaikinaleivoksissa

Kyllästyttääkö raparperipiirakka jo? Kokeile välillä valmiista voitaikinasta tehtyjä leivoksia.

Kyllästyttääkö raparperipiirakka jo? Kokeile välillä valmiista voitaikinasta tehtyjä leivoksia. Kuva: Riikka Hurri

Anna Sievälä

Valmiista voitaikinasta tehtävät leivokset ovat helppo tapa käyttää raparperia muuhun kuin piirakkaan. Tarvitset 500 grammaa valmista voitaikinaa, 200 grammaa maustamatonta tuorejuustoa, 0,75 desilitraa sokeria, ruokalusikallisen vaniljasokeria ja kolme raparperinvartta.