play

Puolukasta syntyy niin kastike lohelle kuin vinaigrette salaatille – katso reseptit

Puolukkavinaigrette sopii hyvin kauden vihanneksista tehdyn salaatin kastikkeeksi. Vinaigrettea voi myös pullottaa vaikkapa lahjaksi.

Puolukkavinaigrette sopii hyvin kauden vihanneksista tehdyn salaatin kastikkeeksi. Vinaigrettea voi myös pullottaa vaikkapa lahjaksi. Kuva: Riikka Hurri

Anna Sievälä

Metsälenkillä ei ole syyskuussa voinut välttyä huomaamasta houkuttelevaa punerrusta.