Tiistai, 13.4.2021 
Tellervo
Ruoka TILAAJILLE

Huippubarista Kaapo Paavolainen vinkkaa, miten nostat kotikahvin uudelle tasolle – jo suodatinpussiin liittyvä kikka vaikuttaa paljon

  • Tomi Kangasniemi
  • Päivi Tuovinen
Barista Kaapo Paavolaisen työhön kuuluu kahvin maistelu. Hänen mukaansa parasta maistelussa on, että se on täysin opittavissa. Keskittymällä kehittyy. Barista Kaapo Paavolaisen työhön kuuluu kahvin maistelu. Hänen mukaansa parasta maistelussa on, että se on täysin opittavissa. Keskittymällä kehittyy.

Kun kotikahvin jauhaa itse pavuista, nousee maku aivan uudelle tasolle, Kaapo Paavolainen sanoo.

Etätyö ja etäopiskelu ovat pakottaneet monet vaihtamaan toimiston tai opiskelijaruokalan kahvit kotisumppiin. Kotikahvin kulutuksen kasvaessa kannattaakin kiinnittää huomiota laatuun.

Haluatko lukea koko artikkelin?


Digitilaus 1 euroa 1kuukausi
Digi ja Kaiku 9,95e 1kk

Oletko jo tilaaja? Kirjaudu sisään tästä
Takaisin ylös

Luetuimmat

  1. Lukijan kirjoitus: Siun soten hallitus ja johto eivät voi olla ottamatta vastuuta ja sulkea silmiään ongelmilta

    TILAAJILLE 

  2. Kalojen suoramyynti lähti käyntiin Pohjois-Karjalassa - asiakkaita tullut ammattikalastajille heti lisää

    TILAAJILLE 

  3. Kevään ensimmäinen jäätelökioski auki Joensuussa - "Jäätä on joessa ja pikkuisen lunta siellä täällä"

    TILAAJILLE 

  4. Kaksivuotisen esiopetuksen kokeilun päiväkodit valittu - Pohjois-Karjalassa 17 kokeilupaikkaa

    TILAAJILLE 

  5. Aivoinfarktin saanut Muuramen kunnanjohtaja vietti sairaalassa 110 päivää - kertoo nyt, kuinka pienistä oireista hän päätti piipahtaa terveyskeskuksessa

    TILAAJILLE 

  6. Kuvat ja video: Venesatamaa pohjustetaan Penttilässä – tukkinippuja ihmeellisempiä löytöjä ei ole pohjasta ilmaantunut

    TILAAJILLE 

  7. Valtimolla vaikuttava hyvinvointiyrittäjä Veera Kemppainen tuottaa sisältöä Instagramissa - "En olisi ikinä uskonut, että saan elantoni pelkästään somesta"

    TILAAJILLE 

  8. Katoksessa olleen auton katalysaattori anastettiin yöllä Rantakylässä

    TILAAJILLE 

  9. Kolumni: Siun sote ei voi enää vähätellä ihmisten kokemia ongelmia

  10. Vanha Kummun koulu puretaan kesän aikana Outokummussa

    TILAAJILLE