Lauantai, 22.9.2018 
Mauri
Ruoka

Helposti lähestyttävä kahvilähettiläs

  • Karjalainen

- Kun ihmiset näkevät minut kansallispuvussa, erityisesti vanhempien sukupolvien edustajat tulevat mielellään juttelemaan, tuore Paula-tyttö Maija Niemi, 26, kertoo Joensuun torilla vieraillessaan.

Paula-tyttö ei Niemen mukaan ole kaiken kahviin liittyvän ylin auktoriteetti, vaan kaveritasolla oleva hyvän kahvin lähettiläs, jota on helppo lähestyä.

- Paula-tytön täytyy tuntea suomalainen kahvikulttuuri ja sen muuttuvat tuulet.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

Tummat kahvilaadut ovat yleistymässä, mutta suomalaisilla on silti oma suosikkinsa.

- Suomessa kahvi on yhä läsnä kaikissa tilaisuuksissa. Vaaleapaahtoinen Juhlamokka on edelleen markkinajohtaja, Niemi toteaa.

 

Lue lisää perjantain Karjalaisesta.