play

Asiantuntija varoittaa personal trainerien tiukoista ruokavalioista: "Hälytyskellojen tulisi soida, jos ohjeissa ehdoton suositus ravintolisien käyttöön"

Jaana Kainulainen

Ruokavalion rajoittaminen tulisi aina olla perusteltua eli siihen täytyisi olla syy. Tutkijatohtori Jaakko Mursu kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksiköstä Kuopiosta varoittaa esimerkiksi personal trainereilta mahdollisesti saatavista ehdottomista ruokavalio-ohjeista, jotka sisältävät tiukkoja kieltoja ja rajoituksia. Mursu vastaa Itä-Suomen yliopistossa urheiluravitsemuksen opintokokonaisuudesta.