play

Suomalainen kotitalous heittää arviolta 7800 rekka-autollista ruokaa roskiin joka vuosi

Marketin poisheitettäviä ruokia, joiden viimeinen käyttöpäivä on mennyt. (Kuvituskuva)

Marketin poisheitettäviä ruokia, joiden viimeinen käyttöpäivä on mennyt. (Kuvituskuva) Kuva: Mikko Makkonen

Anton Rinta-Jouppi

Luonnonvarakeskus arvioi, että Suomessa kotitaloudet heittävät ruokaa vuosittain roskiin 120–160 miljoonaa kiloa. Tämä vastaa noin 7 800 rekka-autollista ruokaa. Koko ruokaketjussa tuotetusta ruuasta 10–15 prosenttia eli noin 450 miljoonaa kiloa menee hukkaan.