play

Ensimmäinen hyönteisruoka-aalto ei ottanut tuulta siipien alle – "Isoilla kaupoilla oli ehkä liian isot odotukset"

Kotimaisista kotisirkoista tehty sirkkadilla. Lehtikuva / Martti Kainulainen

Kotimaisista kotisirkoista tehty sirkkadilla. Lehtikuva / Martti Kainulainen

STT

Hyönteisruuat eivät ole herättäneet juuri kiinnostusta suomalaisissa, kerrotaan S-ryhmästä ja Keskosta. Osa ihmisistä kokeili hyönteistuotteita alkuvuodesta, jolloin niitä oli myös enemmän tarjolla kaupoissa. Uteliaisuuden hiipuessa tuotevalikoimaa on supistettu selvästi molemmissa kauppaketjuissa.