Suomi on maailman ykkönen kuminan tuotannossa – "On turha ripotella tuhkaa päälleen, ettei viljely kannata"
Trans Farmin tuotepäällikkö Satu Pura esittelee kuminanäytteiden varastoa. Kuva: Juha Honkonen
Tuoksu iskee sieraimiin heti, kun avaan auton oven Trans Farm -yrityksen pihassa Riihimäellä. Mieleen tulevat nepalilais- ja intialaisravintolat. Anismainen, luonnehtisin.