Perjantai, 29.5.2020 
Oliver, Olivia, Oiva
Kotimaa

Harrastajien kalasaaliista valtaosa päätyy ruokapöytään

  • Karjalainen
Vapaa-ajan kalastajat saivat Suomessa vuonna 2012 saalista yhteensä 24,5 miljoonaa kiloa. Tämän lisäksi kalastajat vapauttivat elävänä takaisin veteen kalaa 3,5 miljoonan kilon verran.

Toissa vuoden rapusaalis oli 2,5 miljoonaa kappaletta. Miljoona alamittaista rapua palautettiin takaisin veteen.

Tiedot käyvät ilmi Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen kyselytutkimuksesta, joka lähetetään joka toinen vuosi noin 6  000 kotitaloudelle.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

Pääosa saaliista käytetään ravinnoksi, mutta kalalajikohtaiset erot kalan käytössä ovat suuria.

Esimerkiksi lohikaloista ja kuhasta käytetään ravinnoksi 95-100 prosenttia saalismäärästä.

Ahvensaaliista syötiin 79 ja hauesta 72 prosenttia. Sen sijaan särkisaaliista käytettiin ihmisravinnoksi vain neljännes, säyneestä hieman runsas kolmannes ja lahnasaalistakin vain reilu puolet eli 63 prosenttia.

Lähes koko rapusaalis syötiin.

Määrällisesti eniten vapaa-ajan kalastajat vapauttivat haukea, ahventa ja särkeä, mutta saalismäärään suhteutettuna useimmiten vapautettiin taimenta, harjusta ja järvilohta.

Suomessa oli toissa vuonna noin 1,5 miljoonaa vapaa-ajan kalastajaa. Kalastavia ruokakuntia oli noin 850 000.

Kalastajien osuus koko väestöstä oli 28 prosenttia, mutta miehistä 37 prosenttia.

Noin 200 000 henkilöä ilmoitti osallistuvansa kalastukseen vain avustajana, kuten soutajana.

Kiinnostuitko? Klikkaa ja kokeile Digi-Karjalaista 5€ 5 viikkoa