Puita ja brikettejä: näin valmistat erinomaisen hiilloksen - video
Hyvä hiillos ei synny hätäillen. Kokki Pasi Venäläinen näyttää, miten koivuhaloilla ja valmiilla hiilillä syntyy paksu hiillos, jolla grillaa kaiken.
- Samalla kun tehdään hiillosta, voi valmistella muita eväitä, ettei grillaamista tarvitse aloittaa avotulella, Venäläinen sanoo.
Puilla tehdyn vahvan alkutulen jälkeen hiillosta ylläpidetään briketeillä tai grillihiilillä, vihjaa Venäläinen.