Lihansyönti kääntyi laskuun: Siipikarjanliha nousi ensimmäistä kertaa naudanlihan ohi

Punaisen lihan kulutus on lähtenyt vuosien kasvun jälkeen laskuun. Suomalaiset söivät viime vuonna edellisvuoteen verrattuna puoli kiloa vähemmän sekä naudanlihaa että sianlihaa.