Rukiin terveyshyödyistä taas uutta tietoa

Rukiin terveyshyödyistä saadaan taas lähiaikoina uutta tietoa, sillä niin Suomessa kuin muissa Pohjoismaissa tutkitaan kiivaasti rukiin bioaktiivisia aineita, jotka vaikuttavat suoliston bakteerien toimintaan.