FDA perustelee kieltoaan terveyshaitoilla. Transrasvoja on esimerkiksi pakastepizzoissa, ja niitä käytetään muun muassa parantamaan ruoan rakennetta ja jatkamaan myyntiaikaa.
Transrasvoja pidetään osaltaan syypäinä esimerkiksi sydäntautien ja kakkostyypin diabeteksen yleistymiseen.
Suomessa asiantuntijat eivät ole pitäneet transrasvoja sellaisena terveysvaarana, että määrää olisi pitänyt rajoittaa kansallisin säädöksin, sanoo lainsäändäntöneuvos Anne Haikonen maa- ja metsätalousministeriön ruokaosastolta.
