play

Viideltä ylös ja kymmeneltä Sovintolaan - 14-vuotias Liisa Kontkanen leipoo lauantaiaamuisin myyntiin karjalanpiirakat, vatruskat ja muut perinneherkut

On lauantai ja koululaisten vapaapäivä. Liisa Kontkanen on kuitenkin noussut jo viideltä leipomaan piirakoita, vatruskoita ja pullaa.

On lauantai ja koululaisten vapaapäivä. Liisa Kontkanen on kuitenkin noussut jo viideltä leipomaan piirakoita, vatruskoita ja pullaa. Kuva: Sirpa Suomalainen

Sirpa Suomalainen

On lauantaiaamu kello viisi ja Liisa Kontkanen, 14, on aloittelemassa karjalanpiirakoiden tekoa. Hänen äitinsä Marja Kontkanen-Hyyryläinen, 57, on herännyt tuntia aiemmin laittamaan tulet leivinuuniin. On herättävä aikaisin, että voi muutaman tunnin kuluttua Sovintolassa myydä asiakkaille vielä lämpöä hohkavia leipomuksia.