Keskiviikko, 16.1.2019 
Ilmari, Ilmo
Maakunta

Hävikkiruoka kelpasi joensuulaisille 26 lennon päästöjen verran

  • Olli Sorjonen
  • Mervi Nevalainen
Hävikkiruoan myyntiin erikoistuneen Matsmart-nettifirman joensuulaiset asiakkaat pelastivat 6 000 kiloa ruokaa hävikiltä viime vuonna, yritys tiedottaa.

Ruokamäärän hiilijalanjälki vastaa yrityksen mukaan 26 edestakaista Joensuu-Helsinki-lentoa.

- Matsmartin tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä ja joensuulaisasiakkaiden ansiosta kuusi tonnia ruokaa sai uuden mahdollisuuden viime vuonna. Asiakkaamme ovat aitoja ympäristösankareita, kertoo Matsmartin toimitusjohtaja Karl Andersson.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

Ruotsalainen yritys myy netissä ruokaa, joka olisi muuten päätynyt hävikkiin johtuen esimerkiksi sesonkivaihteluista, ylituotannosta, pakkausten vaihtumisesta, lähestyvistä tai umpeutuneista parasta ennen -päiväyksistä. Kylmäketjua kaipaamattomat elintervikkeet ovat edullisempia kuin kaupassa.

Viime vuonna Matsmartin kautta kuluttajien käsiin pääytyi muutoin hukkaan meneviä kuivaruokatuotteita Suomessa yhteensä 527 000 kiloa.

Matsmartin mukaan tämä vastaa 811 000 kiloa hiilidioksidipäästöjä.

- Vähentämällä ruokahävikkiä asiakkaamme tekevät vaikutuksen ympäristöön ja säästävät rahaa. Samanaikaisesti autamme tuottajia myymään tuotteita, jotka muutoin päätyisivät hävikkiin, Andersson sanoo.

  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa