play

Autenttista katuruokaa: Meksikolaisen maissitortillan sisään sopii suomalainen hauki, tietää Jos Gonzales

Jos Gonzales (edessä) ja Ian Bridgeman leipovat tortillakuoret itse. Ne painetaan tiiviiksi tortillapuristimella. Joensuun torilla herkkuja on saatavilla torstaihin 20.6. asti.

Jos Gonzales (edessä) ja Ian Bridgeman leipovat tortillakuoret itse. Ne painetaan tiiviiksi tortillapuristimella. Joensuun torilla herkkuja on saatavilla torstaihin 20.6. asti. Kuva: Jarno Artika

Anna Tenhu

Äkkiseltään luulisi, että meksikolaisen integroituminen Kuopioon veisi hieman aikaa, mutta tie lupsakoitten savolaistenkin sydämeen käy vatsan kautta.