Tiistai, 17.9.2019 
Aila, Aili
Maakunta TILAAJILLE

Palsamoitua karhua, hirviburritoja ja kuusenkerkkäsimaa - Ilomantsin Villiruokafestareilla on tarjolla villejä makuja

  • Teksti ja kuvat. Helena Romppanen
Antti Ihanuksella (vas.) ja Mika Hassisella oli kiirettä hirviburgereiden valmistuksessa. Antti Ihanuksella (vas.) ja Mika Hassisella oli kiirettä hirviburgereiden valmistuksessa.

Käy haitallisen vieraslajin poisto näinkin – syömällä jättipalsamin. Karjalaisen katukeittiön yrittäjä Jani Martikainen oli ideoinut tarjolle erikoisen ruuan: palsamoidun karhun.

Tutustu 5e viisi viikkoa Lue juttu hintaan 0,95 eur

Voit lukea tämän artikkelin, jos olet Karjalaisen tilaaja.


  • Kuuntele Iskelmä Rexiä verkossa
  • Kuuntele Radio City Joensuuta verkossa