Yhdestä koivusta herui Pohjois-Karjalassa keskimäärin liki 66 mahlalitraa – Luonnonvarakeskus pohjustaa mahlan laajaa kaupallista hyödyntämistä
Jos metsänomistajalle jäisi koivikkonsa tuottamasta mahlalitrasta tuotantokustannusten vähentämisen jälkeen 10 senttiä, keväinen mahlanvalutus tulisi 10 vuoden tuotantoaikana selvästi kannattavammaksi kuin koivujen kasvatus ainespuuksi. Tällaisen ehdollisen johtopäätöksen voi vetää Luonnonvarakeskuksen (Luke) järjestämästä koivujen mahlantuotantoa mitanneesta tutkimuksesta viime keväältä.